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  区进修校在铜锣湾幼儿园举行现场交流会简讯
发布时间:2019/4/19  来源:本站原创

 

大足区教师进修校

在铜锣湾幼儿园举行现场交流会简讯

 

近段时间区进修学校对全区幼儿园保教常规进行视导,发现幼儿园安全工作有待提高,于是2019418在学前教研员朱莎老师的带领下在铜锣湾幼儿园举行现场交流会。

首先组织参会幼儿园轮流观摩现场。发现很多亮点:设施齐备、环境整洁;“6s”管理模式新;责任分清楚、检查是常态……

其次该园后勤雷主管毫不保留地详细介绍了管理工作。

各园学习后返园进行反思:

1.对厨房工作人员加强培训,如着装规范、个人清洁等。

2.对储存间的原材料定时进行检查,重点筛查发霉变质农产品,特别对花生、豆子等食品进行暴晒,确保干燥性。

3.对食堂物品摆放进行区域规范,并逐一贴上标签。

4.对非食堂人员不得进入操作间;对外来检查人员,佩戴装备进入操作间。

……

食品安全是幼儿园重点安全工作之一。从细节入手,规范管理,让家长放心,让社会认可。

 

                                               (撰稿:朱莎)

 

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